Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Как приготовить маффины?

как приготовить маффины

Сегодня мы поведаем вам, как приготовить маффины. Выпечка получается невероятно нежной, вкусной и придется по душе всем домочадцам. Их можно делать любыми: сладкими, солеными, мясными, овощными и т.д.

Как приготовить маффины в домашних условиях?

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 3 шт.;
  • сыр твердый – 220 г;
  • томатный соус – 45 мл;
  • мука – 115 г;
  • молоко пастеризованное – 125 мл;
  • яйцо отборное – 2 шт.;
  • соль мелкая – по вкусу;
  • свежая зелень.

Приготовление

Мясо обрабатываем и отвариваем в кипяченой воде, посолив по вкусу. Затем остужаем филе и измельчаем кубиками. В мисочке смешиваем молоко с соусом, разбиваем яйца и всыпаем муку. Слегка взбиваем все до однородного состояния, бросаем рубленую зелень, тертый сыр и отварное мясо.

Формочки слегка присыпаем мукой, выкладываем готовое тесто и выпекаем маффины примерно 20 минут в горячей духовке.

Как приготовить маффины на кефире?

Ингредиенты:

  • мука – 390 г;
  • сахар коричневый – 1 ст. ложка;
  • сода – 5 г;
  • соль – 5 г;
  • кефир – 190 мл;
  • масло растительное – 25 мл;
  • сахарная пудра – для украшения;
  • яйцо – 1 шт.

Приготовление

Яйцо разбиваем в миску, добавляем кефир и вводим немного растительного масла. В пиалку просеиваем сухие продукты, перемешиваем и небольшим количеством смеси присыпаем формочки. После этого вводим яично-кефирную массу в сухую и тщательно взбиваем миксером. Раскладываем готовое тесто по подготовленным формам и ставим в разогретую духовку примерно на 20 минут, выставив температуру на 195 градусов. Перед подачей на стол, украшаем маффины сахарной пудрой.

Как приготовить маффины в микроволновке?

Ингредиенты:

  • мука – 785 г;
  • сахар – 55 г;
  • ванилин – на вкус;
  • какао – 3 щепотки;
  • разрыхлитель – щепотка;
  • соль – на вкус;
  • шоколад горький – 20 г;
  • яйцо отборное – 1 шт.;
  • молоко – 35 мл;
  • сахарная пудра – на вкус;
  • масло растительное – 10 мл.

Приготовление

Итак, перед тем, как начать готовить маффины, шоколад натираем на терке. Далее переходим к тесту: высыпаем в одну в миску все сухие ингредиенты – сахар, муку, какао, ванилин, разрыхлитель и несколько ложек тертого шоколада. В другую посуду разбиваем куриное яйцо, вливаем молоко и добавляем растительное масло. Подсаливаем по вкусу и слегка взбиваем содержимое. Далее соединяем обе массы и тщательно перемешиваем до однородного состояния. Формочки промазываем маслицем, выливаем приготовленное тесто и отправляем в микроволновку. Запекаем десерт при максимальной мощности около 1 минуты. Аккуратно вынимаем лакомство, остужаем, извлекаем из формочек, и присыпаем пудрой.

Как приготовить маффины с начинкой?

Ингредиенты:

Для теста:

  • яйцо отборное – 2 шт.;
  • сахар – 155 г;
  • кефир – 100 мл;
  • мука – 155 г;
  • масло растительное – 55 мл;
  • какао – 35 г;
  • ванилин – на вкус;
  • разрыхлитель – 5 г.

Для начинки:

  • творог – 185 г;
  • сметана нежирная – 2 ст. ложки;
  • сахарная пудра – по вкусу;
  • сахар – 2 ст. ложки.

Приготовление

Яйца растираем с сахаром, ванилином и хорошенько взбиваем все миксером в течение 7 минут. Затем вливаемкак приготовить маффины с начинкойрастительное масло, кефир и перемешиваем. Далее всыпаем просеянную заранее муку, разрыхлитель и сухой какао-порошок. Тщательно все взбиваем и замешиваем однородное тесто.

Теперь переходим к начинке: творог растираем с сахаром и добавляем нежирную сметану. Формочки смазываем маслицем, выкладываем сначала немного теста, потом чуть-чуть творожной начинки и снова заливаем тестом. Отправляем будущие маффины в разогретую духовку и засекаем около 25 минут. По истечении времени, аккуратно вынимаем лакомство, ждем, пока оно остынет, а потом достаем из формочек, выкладываем на красивое блюдо и посыпаем пудрой.


Как приготовить маффины 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Backstage и полная версия дебатов Навального и Стрелкова: кто выиграл
Mazda MX-5 может оказаться слабее, чем ожидалось
На какие выплаты может рассчитывать неработающая беременная
Совместимость Инны и Тимофея
Как часто нужно кормить новорожденного грудным молоком
Чем заменить шампунь
Пикап Ford Ranger Raptor 2019 — цена, фото, технические характеристики, авто новинки 2018-2019 года
Как приготовить галушки
Массажируйте эту зону в течение 1 минуты — результат ощущается, практически, сразу
Заребятами именно такой внешности будущее fashion-индустрии икрасоты вцелом
Пальто с кроссовками — как правильно подобрать, идеи стильных образов для мужчин и женщин с фото
Морган Фримен ответил на обвинения в сексуальных домогательствах
Лана Дель Рей записала песню для нового фильма Тима Бертона
Заложило ухо и шумит в голове – что делать Какие причины вызывают заложенность в ушах
Экзотические животные